其中一个体型和江主任差不多，但比他高了不少的，看起来像是厨房的头头，见有人进来，并没有抬头，不过在颜冬姿想凑过来，看看他锅中菜品时，被他不悦地瞪了一眼。颜冬姿倒不以为意。绝大多数的大厨都把厨房当成是自己的领地，会把每个不属于厨房的人当成侵略者来防范。

  况且，颜冬姿就是个侵略者，她就是来接收厨房的。

  三个厨师，6个杂工，一共是9个厨房职工，负责260人一日三餐的饮食。早餐且不算，午餐的话，颜冬姿大概看了看，一个圆白菜炒肉片，一个冬瓜虾皮，一个炒土豆片，一个白菜豆腐，其中，前两道菜算是荤菜。不管是圆白菜还是冬瓜、土豆、白菜在南北方来说，都算最便宜的菜肴，根据这个食谱来推测，方圆厂员工平时经常吃的大概还有胡萝卜、洋葱。

  这就是5块钱的餐标啊，跟明达厂4块钱的没有任何区别，况且，还没算每月给食堂额外的补助。

  食堂这几个人是厂里的职工，在核算食堂成本时，并没有将这几个的工资、食宿还有其他支出，核算在员工餐食的成本中，要是核算进去，每月成本又要增加几千块。

  颜冬姿未免感叹，活好干，钱好赚，只有周锦程是个冤大头！这一家小工厂就是如此，那其他的大工厂岂不是更严重？这些钱被周锦程拿去建学校，建图书馆不好嘛，干嘛要便宜这些蛀虫！

  颜冬姿暗暗下定决心，一定要要赶快接收这里的食堂，好好干出一番成果来，再继续将其他厂子的食堂尽快接手，自己能赚到钱，也能帮周锦程省下大钱！

  找了机会，江主任找了一名小工，迅速耳语几句后，那个小工就从后门跑了。不多时，后勤部的周部长就满头大汗的寻了过来。他和江主任不管是表情、语气都很像，只是要比江主任瘦一些。

  他是知道袁秘书上午要过来的，不过有江主任负责接待就足够了，用不着他亲自出面，可等江主任派人过来找他，他才意识到事情有点不太对劲儿。

  其实，自从周锦程空降过来，逐步掌权，将原本他们的大靠山挤兑回了港城后，他们就有了危机意识，觉得悬在头顶上的刀子早晚有一点会落下来，但是怎么办呢？他们一直是这样做账，从方圆厂里抠钱的，突然不扣钱，账目正常了，反而更加令人怀疑，所以他们这伙人只能硬着头皮继续干。

  他们只希望周锦程那么大的老总，没有关注到他们这个小小厂子，他那么有钱，不会在乎他们偷偷抠出来的这一点点小钱。但心却始终悬着，有点风吹草动他和江主任都要担心半天。

  颜冬姿也看到了匆匆赶来的周部长。袁秘书只给颜冬姿介绍了周部长，却还是没有和周部长介绍颜冬姿的身份。这是很不礼貌的行为，但周部长的表现和江主任差不多，都对颜冬姿的态度更加慎重起来。

  颜冬姿心想着，不知道周锦程要怎么对待这两个蛀虫。

  第64章 、参观

  他们身处在后勤领导的位置上,背后给自己下绊子还是挺容易的。自己堵了他们偷钱的道儿，两方立场本就是对立的,便是自己对他们态度友好甚至是讨好,他们就能放过自己吗？不可能的。

  所以，颜冬姿也就坦然了，对着周部长微笑点头。

  也差不多参观完了,对厨房、餐厅情况都了解了，颜冬姿对着袁秘书示意了下,袁秘书便顺着周部长的意思，出了厨房。

  食堂里挂着的石英钟指针指向了11点。周部长和江主任使了个眼神,江主任便立刻说：“中午了，咱们去附近饭店吃个午饭,附近新开了一家潮州菜馆,口味很是不错。”

  袁秘书看了眼颜冬姿,顿了几秒钟后说道：“就在这里,尝尝你们的午饭。”

  周部长和江主任又对望一般,心中预感更加不妙，再试图劝说袁秘书,但见袁秘书态度坚决,便也只能作罢。这时候周部长大哥大响了,他接了电话后,把江主任拉到一边叮嘱了几句,又一脸不放心地走了。

  江主任看着他的背影,很是失望，觉得周部长来这一趟,啥忙也没帮上。自从大靠山走了之后,周部长对总部的动向就一无所知,他们倒是想贿赂讨好袁秘书这样的人，可惜这些人都精明得紧，知道一朝天子一朝臣的道理，都不想往里面掺和。

  江主任只好又按照袁秘书的要求，陪着他们在厂区里转了转，便趁着下工之前，去了食堂。

  食堂卖饭窗口已经开了，饭菜都摆放了出来。

  江主任领着几人，站在打饭窗口，敲敲窗口处的玻璃，立刻有个粗厚的女性声音不耐烦地传来：“还没开餐，敲什么敲！”

  江主任看了眼后面的两个人，立刻说道：“是我！”

  打饭窗口的玻璃板打开，露出一张四五十岁，白胖的脸庞，脸上满是惊喜又讨好的笑容，“呀，江主任，今天怎么来食堂吃饭了？”

  这是一张陌生的脸庞，也就是说食堂职工里，除了后厨见到的那9个，还有至少一个专职的打饭人员。

  颜冬姿注意到这个妇女和江主任很熟络的样子，满脸是笑地接过江主任手中的餐盘，大勺子在圆白菜炒肉片里面搅合着，往出挑拣为数不多的肉片。

  江主任有些尴尬，一劲儿地给那人使眼色，那人却没注意到，光顾着给江主任挑肉。

  江主任只好说道：“这几位是集团总部来视察的同事。”

  那妇女这才注意到站在江主任后面的几个人，说道：“上面来的同志啊，好好，我给你们多挑点好菜！”

  江主任把她递过来的餐盘往回推，说：“倒回去，把肉都盛给我了，工人们吃什么？”

  那妇女好似没听明白江主任是什么意思，愣了一会儿才反应过来，连忙朝着江主任比大拇指，提高声音说道：“哎呀，江主任真是个关心一线工人的好干部！”

  颜冬姿听到这话，险些喷笑出声，连忙捂住了嘴巴，还是有些控制不住脸上的表情。

  江主任讪讪的，叱责那妇女道：“领导在，瞎说什么！赶紧打饭，别废话！”

  几人端着打好的饭菜找了张桌子坐下。

  颜冬姿每样菜都让那妇女给盛了些，那妇女以为她也是总部领导，一劲儿的往她的盘子里装，她连忙说够了够了，那妇女没听，又盛了半勺子，把她的餐盘装得满满的。

  颜冬姿先尝了口虾米烧冬瓜。在老家小虾米是稀罕货，平城离海边近，吃海货很便宜，小虾米就更便宜了。菜名叫虾米烧冬瓜，但这一份菜里，只看得到冬瓜，虾米就像葱花一般，只起到个点缀的作用。冬瓜很硬，虾米有些苦，组合在一起，有种很怪的味道。那份土豆片更是离谱，薄厚、大小不一，什么奇形怪状都有，导致受热不均匀，有的面有的脆，还有夹生的。

  颜冬姿又尝了尝白菜豆腐，豆腐太嫩，不是北方的卤水豆腐，而是南方的嫩豆腐，炖不成块，夹起来就碎掉了，白菜太老，都是菜帮子。

  尝了这几道菜，颜冬姿对厨师的水平已经有所了解，又尝了尝唯一带肉的菜，肉太老，应该是炒之前没用淀粉勾芡过，放的油又太少导致的，里面的圆白菜很硬，外边很咸，内里却没有入味。菜是如此，米饭也不怎么样，干、硬、没有米香味，还有些泛黄，一吃便知道是陈米。

  颜冬姿猜想，食堂的大师傅应该没有受过专业的指导和训练，不然不会连基本都常识都不知道。方圆厂大师傅的水平连明达厂都比不上，明达厂好歹还有两个拿手菜，每到做这两个菜的日子，工人们都兴高采烈的，好歹对食堂有所期待。

  方圆厂的工人每天用5快餐的餐费，就吃到这种品质的饭菜，怨言大概比明达厂的还要大。

  果然，随着下工一响，工人陆续涌了进来，却都蔫蔫、无精打采的，没有一点即将吃饭的兴奋感。颜冬姿听见排队打饭的工人们大声议论着，“天天就是土豆片子，白菜帮子，说是两个肉菜，就拿一两片肉，几个小虾米糊弄我们，当我们都是傻子不成！”

  立刻有人附和，“就是，一天5块钱，能在外面吃得好好的，咱们联名给上面提提意见，把餐费直接发给咱们得了，不然也都被那些人给贪了。”

  又有旁边的人加入了讨论的队伍中，大家七嘴八舌地声讨食堂。

  那位打饭的妇女似是习惯了，也不以为意，就拉着一张脸，盛起一勺子菜，看得顺眼、不好惹的刺头就给一勺，看不顺眼、好欺负的就抖落半勺。

  就有人泼冷水“……咱们天天说，天天说，管用吗？”那人说着，还往江主任这里努努嘴。

  那些人这才发现了江主任，却并没因此而收敛声音，反而声音更大了些，说道：“一天五块钱，就给我吃这些破烂玩意儿，某些人亏心不亏心！”